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しまだ歯科こども歯科クリニックのブログ
新潟市中央区大島の 【歯科・小児歯科】 です。
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HAPPY HALLOWEEN
こんにちは、スタッフの松本です!

今日はハロウィンでしたね!
近年日本でもハロウィン文化が定着してきていますが
私は未だに波に乗れていません・・・。

ほんの少しだけでもハロウィン気分に浸ろうと、
今日はかぼちゃの栄養素についてお話します(^o^)

健康な食生活のために緑黄色野菜を摂ろうとよく言われます。これは歯の健康も同じです。
緑黄色野菜の代表としてカボチャが上げられます。
カボチャには「カロテン」がたくさん含まれています。
「カロテン」という栄養素は体内に取り込まれると「ビタミンA」に変わります。
ビタミンAは歯の形成に必要な栄養素です。
しかしビタミンAは食生活ではなかなか摂取しにくい栄養素の1つだそうです。

より効率的にビタミンAを摂取するには油と一緒に頂くのがいいとのことなので
おすすめはカボチャの天ぷらですね(^^)

カボチャが旬の今、ビタミンAを摂取してほしいです!

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しまだ歯科こども歯科クリニック 受付・歯科助手:まつもと
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